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１１月３日　定植から５か月が経ち秋も終わり栽培も限界なので収穫します。
　種芋から伸びた順に蔓を定植したので遅い物は８月頃になり、安納芋は１２０日程度で収穫時期になりますから本当はもう少し待ちたい所なんですが、寒暖差も激しく葉色も悪くなってきており１０月末の連続台風で高い所の葉はほとんど吹き飛ばされて見た目にも悲惨な状態になり、もう成長は望めないだろうと一気にすべて収穫します。

あまりにおいしかったのですべて収穫せず、安納芋の隅で種取り用に取っておいただだちゃ豆の莢が茶色になり、そろそろ良い頃なので収穫しました。
　普通の大豆より小さく煎った様に黒い種です、枝豆の時の味も香ばしく深い味がしましたので何となく「種も茶色いのでは？」と思っていたのですがまさしくそのままの種が出てきました。

８月１２日　定植から１か月半程度の画像です。
　台風５号の時は吹き飛ばされないか心配しましたが何事もなく日毎にもさもさ成長しています。

だだちゃ豆はコンパニオンプランツとして枝豆が欲しかったのですがあまり良い苗がなく割高ですが何となく購入しました。ほとんど成長していたたために、フェルトプランターの空いている所に3苗定植しました。

6月03日　定植1か月後の画像です。
説明通りにしたのですが、全く成長せず３苗中２つは枯れ残りも成長する兆しはありません、

2017年も暖かくなりましたので安納芋の栽培を開始します。 安納芋もメジャーになったのか近所のホームセンターで苗が買えました、今年は定植からスタートです。

我が家では２年程前から　安納芋　を鹿児島 種子島からお取り寄せしてい...